梦山“红美人”柑橘新鲜上市

初冬时节，柑橘飘香。11月30日，记者在石埠镇梦山“红美人”种植基地看到，60亩“红美人”柑橘已全部成熟，一走进果园，香味沁人心脾，黄澄澄的果实压弯枝头、让人垂涎欲滴。几名工人正拎着果篮小心翼翼地采摘果实，一派丰收景象。

“‘红美人’柑橘皮薄、汁水丰沛，口感甘甜，号称柑橘界的‘爱马仕’。”基地负责人黄声永捧着刚摘下的果子，脸上满是丰收的喜悦。这位从浙江象山来的“新石埠人”，与“红美人”柑橘的缘分始于2019年。那时在朋友的引荐下，他踏访梦山脚下的土地，发现这里的气候、土壤酸碱度都与浙江象山县“红美人”柑橘核心产区的自然条件惊人相似，正是“红美人”柑橘生长的“宜居地”。

于是，黄声永在这里扎下根来，一口气种下5000余株柑橘苗，涵盖“红美人”“黄美人”“甘平”三个优质品种。为了保证“红美人”柑橘原汁原味的品质，他不仅带来了象山县的种植技术，更在2024年专程从老家聘请专业团队驻场指导，从修枝剪叶、选花除苞都实行精细化操作。“种果树，既要靠经验，还得用科学方法栽培。”黄声永介绍，如今基地年产柑橘稳定在5万斤以上，采摘期从11月底一直延续到次年的3月份。

在基地的分拣车间，刚采摘的“红美人”柑橘正通过筛选进行分级。“我们按果形、大小、色泽来划分等级，优质果装礼盒，次级果也有好去处。”黄声永说，通过“线下采摘+线上订单”的销售模式，产品除了占据本地市场，更通过物流销往广东、北京、上海等多地。

更令人期待的是，这颗小柑橘正酝酿着更大的产业蓝图。“下一步，我们要做长产业链，让每颗果子都实现价值最大化。”黄声永表示，下一步，我们将扩大种植规模，提升产能，同时把卖相稍差但口感完好的果子制成钙片、蛋白粉、红美人酒等，增加附加值，推动产业链向二产延伸。并整理基地周边空地，打造简易农家餐饮区，让游客采摘柑橘后能吃农家菜、购深加工产品，丰富体验感，进一步打响“红美人”品牌。